Q.644
1人暮らしで食事が偏ってしまい抜け毛が多くなっています。安く簡単で髪の毛にいいメニューを教えてください。 |
2016.09.03 |
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1人暮らしで食事が偏ってしまい抜け毛が多くなっています。安く簡単で髪の毛にいいメニューを教えてください。
お一人暮らしですとバランスの良い食事をすることが難しいですし、帰りが遅くなってしまうこともありますから規則的な時間に食べることも難しいですね。
私も1人暮らしの経験がありますのでとても良く分ります。
毎日作る事はとても大変ですから、もし冷凍庫のスペースがありましたら一週間分を作り置きをされるといいと思います。
まずはご飯を出来るだけ沢山炊いて一回分づつサランラップにつつんで、なるべく平たくして(レンジですぐ温められます)
おかずですが、お薦めはヒジキとあげと人参、大豆の煮もの、ヒジキは乾燥の物ですとすぐに戻せますし、材料を切ってめんつゆを味見しながら少しづついれて煮ます。
本当に簡単ですぐにできます。これも冷凍する場合は、サランラップに一回分づつ包んでジップロックに入れます。
一週間で食べきるならプラスチック容器で冷蔵庫で充分持ちます。このヒジキは常に作っておくといいですよ。そして毎日少しづつでも食べることをおすすめします。
髪の毛に大切なミネラルがとても豊富であげと大豆によるたんぱく質も摂れ、人参のビタミンも摂れるのでとても優れたおかずです。
鉄分も多く取り入れたいので切干大根もおすすめです。ヒジキを同じように戻して味付けして容器に入れて一週間で食べきるようにします。
いずれも食べるときに一味唐辛子を少しふって食べてください。前にもお話ししたように唐辛子は髪の毛にとてもよいです。
この二つがあれば、その他は簡単に卵とトマトを炒めたり、ゴーヤ豚肉豆腐などを炒めたり何か一品だけ作るというのはいかがでしょうか。
1人暮らしだと材料が腐ってしまうことが多いですから、ゴーヤなどは一本を3日はアレンジして食べる覚悟で買います。
栄養価の高い物は何日か続けて食べることが吸収も良くなりおすすめです。豚肉などは安い時に多めにやって1回分づつ冷凍すると1か月は余裕です。
このようなメニューですと食べる量にもよりますが一週間2千円~3千円でいけると思います。
食べる量はなるべく満腹まで食べずに8分目くらいがいいですね。
(ちなみに私は全くできませんが・・・涙)
食べ物の話から急に排泄の話ですみませんが、野菜が不足しているかどうかはご自分の便の色を見ると分ります。野菜不足の時は便の色が濃くなっています。
その場合は野菜を多めに摂ろうとか、尿の色が濃く少ない時は身体の毒素が多く水分不足ですから水分を多く摂ろうというふうに、尿や便の変化も意識するといいですよ